Crema de Guisantes: Receta Fácil y Nutritiva

tiempo de preparación: 10 minutos

hora de cocinar: 30 minutos

Dificultad: Menos

Receta de crema de guisantes

Se puede servir caliente o tibio. Es muy adecuado tanto para adultos como para niños, y les introduce en el consumo saludable de verduras y hortalizas. Se debe consumir en el almuerzo o en la cena. En cualquier caso, se trata de un plato ligero, sabroso y aromático. Allá Crema De GuisantesEn esta receta sencilla y antigua, incluso teniendo en cuenta las múltiples cualidades de los guisantes, se trata de un plato especial. Por ejemplo, reducen naturalmente el colesterol. Y estos controlan todo el intestino.

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Crema De Guisantes

Presentándote esto recetaHagamos una base: lo ideal, evidentemente, es utilizar guisantes frescos, pero también se puede trabajar con guisantes congelados fuera de temporada.

Material (para 4 personas)

• 500 gramos de guisantes frescos o congelados
• un manojo de cebolletas
• 1 ramita de ajedrea de montaña
• 200 ml) de leche
• 1 papa hervida
• Mantequilla y sal al gusto

Preparación

1. Fluir Pon los guisantes en agua hirviendo con sal y déjalos hervir hasta que estén tiernos.
2. separarY quitar las sabrosas hojas del tallo, picarlas finamente. Luego pica también el cebollino.
3. aprobar Poner las patatas en un pasapurés y, cuando los guisantes estén completamente cocidos, escurrirlas y pasarlas a un pasapurés.
4. Calefacción Poner un cazo con un trozo pequeño de mantequilla, sal, añadir una cucharada de cebollino picado y sofreír un poco. Agrega el puré de guisantes, la leche y el puré de patatas mientras mezclas con una cuchara de madera.
5. continuar Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se vuelva suave y cremosa. Espolvorea con cebollino picado y sirve.

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Nombre de la receta

Crema De Guisantes

Autor

no desperdicies

Publicado en

2024-06-28

tiempo de preparación

10M

hora de cocinar

30M

Tiempo Total

40m