La agricultura biológica descubierta en Pesaris
hace 5 meses
En Friuli Venezia-Giuliia, entre las montañas de Carnia, descubrirás las aventuras únicas de las granjas educativas, aprenderás los secretos de la agricultura orgánica de montaña, la recolección y el uso espontáneos del agua y las hierbas como fuente de energía renovable.
que ver
Una de las más interesantes es la granja educativa Sote la Napa en Pesaris, también sirve como punto de partida para llegar a las cascadas de Fuas y encontrarse rodeado de corzos y ciervos, y los Parolali de Orias, 12 construcciones rurales, construidas con el Técnica de arquitectura campesina, propia de la montaña, que no desperdicia nada y recicla los materiales naturales de la zona. Sott La Napa es una de las 209 granjas educativas registradas en Friuli Venezia-Giulia. El acceso a la finca está permitido a todos, los recorridos se deciden en función de la temporada, pero aún se esperan algunas paradas. Primero en los establos y entre las ovejas que pastan en el bosque, para comprender cómo funciona la agricultura en las montañas. Luego también hay una pequeña central hidroeléctrica, que ayuda a convertir el agua en energía para tierras de cultivo y cultivos de temporada, que es completamente orgánica. Finalmente, actividad en el laboratorio, enseñando la recolección y catalogación de plantas y hierbas silvestres, el recuento de árboles y el método de identificación de los mismos.
Pueblo de Pesaris
El pueblo de Pesaris, que forma parte del municipio de Prato Carnico, es un lugar estratégico para recorrer Carnico. Situada a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar, tiene una población de apenas 178 habitantes, y su nombre proviene de la presencia de la Báscula Aduanera, que controlaba el tráfico comercial entre Carnia y Cadore.
Cataratas de Fuas
Desde el pequeño pueblo de Pesaris, mundialmente conocido porque aquí se fabrican relojes civiles y campanarios desde 1725, se llega a las cascadas de Fuas en Val Pesarina. La atmósfera es mágica debido a la impresionante serie de juegos de agua: el líquido viene de arriba y fluye rodeado de majestuosos bosques de hayas, cayendo con saltos de gran efecto escénico en el arroyo Posal y de aquí en el arroyo Passerina.
Casa de "Maciarot"
Fuas señala una pequeña puerta situada en un baúl al pie de la cascada, donde, según la leyenda, se encuentra "Maciarot", un elfo vestido de rojo, que es capaz de disfrazarse y tomar la forma de madera. El elfo es simpático, pero se divierte con los visitantes, intentando desviarlos hacia el interior del bosque. Y a veces también lo consigue.
Thewali de Oriyas
Haciendo otro recorrido por el fondo del valle se llega a los Parolali de Orias: construcciones de mampostería realizadas con piedras y losas de la zona, en colores marrones y ocres. Todo está estudiado al detalle, con un estilo tranquilo y sostenible: en la planta baja hay cuadras con almacenes de leche y queso; Arriba, granero y dormitorios. La ventilación necesaria para secar el heno está garantizada mediante aberturas realizadas con celosías de madera. En las paredes de las casas aparecen paneles con los diez más bellos poemas de Pierluigi Cappello, que vivía en silla de ruedas, pero que además de escribir versos, también logró crear magníficos jarrones.
El pueblo de Miller Menocchio
Trovalli d'Orias ha sido incluido por el Fondo Italiano para el Medio Ambiente (FAI) entre los lugares del corazón que nunca se pueden olvidar. Y aquí se reconstruyó el pueblo del molinero autodidacta Domenico Scandella, conocido como Menocchio, que fue procesado por herejía por la Inquisición a finales del siglo XVI y ejecutado. De su historia nació el libro El queso y los gusanos. El universo molinero del siglo XVI de Carlo Ginzburg y la película Menocchio del director Alberto Fasulo.
Información
Para toda la información sobre Pesaris y sus alrededores, puede escribir a:
(correo electrónico protegido)
O consultar el sitio:
Para actividades en Fuas Falls puedes escribir a:
(correo electrónico protegido)
Para visitar Parolali de Orias puedes escribir a:
(correo electrónico protegido)
como llegar a pesaris
Se puede llegar a Pesaris en coche por la autopista A23 Alpe-Adria hasta la salida Carnia. Luego hay que continuar hacia Tolmezzo, pasando por Ovaro y antes de girar a la izquierda hacia Prato Carnico por el puente sobre el río Degano en Comegliane, continuando finalmente por la carretera principal hasta ver la ciudad de Pesaris.
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