Leche de avena: propiedades, beneficios y diferencias
hace 2 semanas
leche de avena Es una bebida vegetal que es rica ProteínaCon algo de grasa y ausencia total de colesterol. En contraste, tiene muchas sales minerales, como fósforo, hierro y zinc. Al hablar Leche La avena, la expresión no es realmente correcta, así como, así como la sentencia de la justicia del Tribunal Europeo, el nombre de "leche" solo debe ir en el contexto de origen animal. Por lo tanto, más que la leche de avena, debe hablar sobre las bebidas de avena.
cosas
Debido a sus características, la leche de avena se considera una excelente alternativa a la leche de vaca (especialmente para aquellos que son intolerantes), y el consumo mejora la funcionalidad del intestino, mientras que la absorción de azúcares y grasas. Otro aspecto de tener en cuenta es la extrema versatilidad de la leche de avena en la cocina: con esta bebida, se pueden preparar galletas.Crema, Dulces, batidos y pasteles.
Propiedades nutricionales
Cada 100 gramos de leche de avena contiene 47 calorías (en comparación con 67 de la leche de vaca). Y luego:
- 7 gramos Carbohidrato
- 3,8 gramos de los cuales azúcares
- 0.6 gramos grueso
- 0.1 gramo De los cuales ácidos grasos saturados
- 0.6 gramos De Proteína
- 0.8 gramos De Fibra
beneficios
La primera ventaja de la leche de avena está conectada a ella Características bajas en quilladasEntonces se considera una bebida ideal Cuidado Sin efecto sobre el peso. Sin embargo, durante las comidas, no se recomienda cambiar el agua con leche de avena. Existe un riesgo de cancelación de los beneficios dietéticos. Luego hay otros efectos positivos asociados con la leche de avena para nuestro cuerpo. y en particular:
- Gracias al alto material de agua, trae una buena hidratación al cuerpo.
- La avena tiene habilidades frías, por lo que la leche de avena obtiene estrés, nerviosismo y disminución Fatiga nerviosa.
- Está libre de colesterol y grasas saturadas, por lo que es útil en la prevención de enfermedades cardíacas.
- En rotación, puede convertirse en la base del desayuno en lugar de una taza clásica de leche.
- Este es un excelente tic -racapsuit y energía natural gracias al carbohidrato A Digestión lenta, B vitaminas y minerales.
ORG MECHO Y COLESTEROL
La leche de avena, por supuesto, como dijimos, ayuda a reducir el colesterol. Pero este beneficio es definitivamente más importante con el consumo de la red Racimo O harina. Por una razón: la fibra de Aven, con propiedades relativas, disminuye después del proceso de procesamiento para obtener bebidas.
Usar en la cocina
Con leche de avena puede preparar muchos platos en la cocina: desde el postre Versión vegetariana Dahi. Si desea preparar leche de avena en casa, la receta es fácil y rápida.
Material
- Flakes de 90 gramos Avena
- Agua de 1 litro
Preparación
- Pon el arco en un recipiente y empape en agua fría toda la noche
- Luego enjuague los arcos, trabaje con el mezclador en unos minutos y, mientras tanto, dijimos en la proporción que agregan agua
- Filtrar con un pequeño carbón y batir en una botella de vidrio
- Mantener refrigerador No más de cuatro días
Desacuerdo
La única contraindicación importante de la leche de avena es la ansiedad del níquel. La avena pertenece al grupo de alimentos que contienen nickens: por lo que deben evitar beberlo, personas que no toleran este metal pesado adecuadamente.
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