Receta adjunta de Casagnol - No desperdicie

hace 3 días

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:20 minutos
Dificultad: Menos

Índice

Cómo preparar castaño relleno
1. Material
2. Preparación

Cómo preparar castaño relleno

Romagna distintiva, Castagnole son panqueques dulces, un tamaño de castañoNatillas o chocolate, fritos o escritos en el horno, es difícil oponerse a la castaña, se dibuja entre sí.

especialmente, Hoy le proporcionamos una receta para una castaña llena de crema de crema avellana y Rikota,

Para preparar esta receta, puede elegir la opción de hornear para horno, freír más ligero o clásico.

Material

(Para 40 castañas)

400 gr de harina
3 huevos
100 gr en azúcar
80 gr de mantequilla
Un entusiasmo limitado
1 bolsa de polvo de hornear
una pizca de sal
Piral
Crema de avellana
Natilla
Rickota
Aceite para freír

Preparación

Para preparar la crema, aquí están nuestros platos: natillas, crema de avellana.
En un tazón, agregue harina, entusiasmo de limón rallado, sal y polvo de hornear, arreglarse en una fuente e incluir mantequilla, e huevos cuidan de insertar uno a la vez.
Amasar la mezcla hasta que encuentre una mezcla suave y homogénea y luego déjela descansar en el refrigerador durante aproximadamente media hora.
Después de este tiempo, divida la masa en ocho partes, obtenga salchicha de cada una, como para la preparación de los ganocquios y corta varias piezas de tamaño de aproximadamente 2 cm.
Tome cada cubo en sus manos, haga una forma redonda, agregue crema o Rikota, y cierre la pasta en sí misma.
Si elige la opción de hornear en el horno, organice las bolas de pasta entre sí para organizar bolas de pasta en la bandeja de hornear cubierta de papel pergamino a medida que crecerán en la cocción.
Encienda el horno a 160 ° y cocine 10-15 minutos o en cualquier caso hasta que el castaño tome un buen color dorado.
Si, por otro lado, elija la opción de cocción en una sartén, agregue mucho aceite de girasol en una sartén grande y fríe el castaño en ambos lados hasta que estén dorados.
Espolvorea y sirve con azúcar glas.