Receta de gofres con avellanas: no desperdicies

tiempo de preparación: 10 minutos
hora de cocinar: 5 minutos
Dificultad: Menos

Receta vegana de gofres con avellanas

Tienen una gran demanda en las tiendas ecológicas. Aún así, ahorrando mucho dinero, puedes prepararlos en casa de una forma sencilla, rápida y divertida. Gofres De Avellana, quizás en versión vegana con leche de soja, resulta delicioso tanto para mezclar con helado como para disfrutar solo con refrescos, tés aromáticos o infusiones. Aquí tienes la receta para hacerlos de la mejor forma.

Material

• 3 cucharadas de aceite vegetal neutro
• 3 cucharadas de crema de avellanas
• 60 gramos de azúcar integral de caña
• 250 ml de leche de soja (u otra leche vegetal de tu elección)
• 1 sobre de levadura en polvo
• 200 gramos harina de trigo

Preparación

, En una ensaladera batir el aceite con la crema de avellanas y el azúcar. Añade también la leche de soja y la levadura. Finalmente agregue la harina.

receta con calabacín

, Calienta la plancha para gofres y cocina durante unos 5 minutos. Sirve los gofres calientes.

un consejo

Según tu gusto, valora si añadir o no cacao amargo y cubrir las barquillos con avellanas picadas. Una idea rica y realmente deliciosa es alternar los gofres con crema de ricota o pistacho. Adorne con avellanas tostadas o peras picadas. Alternativamente, disfrute de gofres con ensalada de fruta fresca.

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