Receta de semifreddo de turrón no desperdicies
hace 7 meses
tiempo de preparación: 50 minutos
Dificultad: Fácil
Receta de semifreddo de turrón
Ya sea de chocolate con avellanas o blanco con almendras, el turrón es uno de los clásicos atemporales en la mesa navideña. Entonces, ¿por qué no intentamos saborearlo preparándolo de una forma diferente pero igualmente deliciosa? Semifreddo De Turrón, Un postre cremoso, fácil de preparar, rico en avellanas y chocolate negro, perfecto para terminar una comida con sabor.
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Semifreddo De Turrón
La elección es tuya si deseas convertirlo en varios parte corta o en uno dulces únicos Para cortar en trozos. Adorna con hojuelas de chocolate o pistachos y avellanas picadas según tu gusto. Pruébelo: conquistará su corazón a primera vista.
Material (para 4 personas)
- 250g de turrón tierno con almendras y avellanas tostadas
- 3 huevos
- 3 cucharadas extra de azúcar granulada
- 250 ml de nata para el postre
- 250 gramos de chocolate amargo (para decoración)
Preparación
- separar la clara de la yema, Mezclar las yemas con el azúcar y por separado batir las claras hasta que se formen picos firmes.
- cortar el turrón por la mitad Con ayuda de una batidora, corta la otra mitad en trozos pequeños. Corta el chocolate en trozos pequeños con un cuchillo. Montar la nata y añadir el turrón y el chocolate a las yemas. Mezclar bien y luego añadir las claras y la nata. mezclar bien.
- alinear plantilla Forre una fuente para horno en porciones con papel de horno, agregue la mezcla, cubra con papel de horno o papel de aluminio y refrigere durante al menos un día.
- Decora a tu gusto O al baño María con chocolate negro derretido o con avellanas y pistachos picados.
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Semifreddo De Turrón
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