Tarta de frutas: receta con natillas

• tiempo de preparación: 20 minutos
  
• tiempo de cocción: 30 minutos
  
• Tiempo de reposo en frigorífico: 2-3 horas
  
• Dificultad: Menos

La tarta de verano queda ideal con frutas, quizás con natillas, como en esta receta tan sencilla.

Ingredientes (para 12 personas)

• 700 gramos de natillas
• 300 g de masa quebrada
Recetas rápidas y económicas para mediados de agosto
• 1 limon
• frutas frescas de temporada al gusto

Preparación

• Extender la masa quebrada en el molde para pasteles y dejar reposar en el frigorífico.
• Para mantener la forma de la masa quebrada, coloque un cuadrado de papel de horno, rellénelo con frijoles o sal gruesa y cocine hasta que esté blanco.
• Hornea la masa quebrada durante 15 minutos.
• Retire el molde para pasteles del horno, retire el papel de horno y continúe horneando durante otros 15-20 minutos.
• Una vez cocida, retiramos la masa quebrada de la sartén una vez que se haya enfriado y rellenamos la cáscara con las natillas.
• Corta la fruta en trozos y agrégale limón exprimido.
• Coloca la tarta en el frigorífico unas horas.

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