Tomates chinos en conserva italiana.

Todo hecho en Italia, sobre papel. En realidad, todo con materias primas chinas. Escándalo de los tomates pelados enlatados en Italia Se descubrió que muchos se vendían con etiquetas hechas en Italia (como "puré de tomate italiano" de Tesco, "puré de tomate cultivado en Italia" de Asda y "pasta de tomate" de Waitrose), lo que llevó a una investigación de la BBC.

La televisión estatal británica encargó a una empresa especializada, Source Sure, que realizara pruebas de laboratorio exhaustivas de 64 purés de tomate, la mayoría de los cuales decían en sus etiquetas que contenían materias primas enteramente italianas. En cambio, eran tomates cultivados y cosechados en la región china de Xinjiang, desde donde se transportan en tren a Europa. Entre las principales empresas destacadas por la investigación de la BBC se encuentran las italianas Patti y Napoleona, que también están presentes en cadenas de supermercados alemanas, inglesas y americanas.

En particular, Patti ya se enfrentó a una estafa similar en 2021 y ahora la empresa se ha comprometido a no comprar tomates pelados de China. Pero mientras tanto, ¿quién protege a los consumidores que pensaban que compraban tomates pelados fabricados en Italia y, en cambio, compraban tomates en conserva elaborados con materias primas chinas? Finalmente, siguiendo con el tema de la producción y el comercio insostenibles, la región de Xinjiang es famosa en todo el mundo por la represión gubernamental contra la población minoritaria uigur local y las condiciones de esclavitud moderna en las que trabaja la gente en las fábricas de la región.
Por último, un hecho que debería preocupar a toda la cadena de suministro del agronegocio italiano. China es hoy el primer productor mundial de tomates industriales y ha superado a Estados Unidos con una producción anual de más de 10 millones de toneladas, mientras que el consumo interno chino de productos a base de tomate alcanza menos de un kilogramo per cápita, frente a los 22 millones. toneladas en 2010. Es. Europeo.

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