Crostini con anchoas estará listo en veinte minutos
hace 2 días
- tiempo de preparación: 10 minutos
- tiempo de cocción: 20 minutos
- Dificultad: Menos
Cómo preparar crostini con anchoas
Crostini con anchoas es un aperitivo perfecto y fácil de preparar con esta receta rápida y sencilla.
Ingredientes para 4 personas
- 400 gramos de muzzarella
- 200 gramos de mantequilla
- Pan
- Leche
- 4 anchoas saladas deshuesadas
- sal y pimienta
Preparación
- preparar Corta la mozzarella en rodajas y sazona con sal y pimienta.
- Corte Dale forma al pan del mismo tamaño que las rebanadas de mozzarella y enróllalas en una brocheta, una a una.
- encender Coloca el horno a 180-200 grados y cuando alcance temperatura coloca todas las brochetas en una bandeja de horno y hornea por unos 20 minutos.
- Mientras tanto, freír Mezclar el resto de la mantequilla con un poco de leche tibia con dos anchoas trituradas.
- sacar del horno Rocíe esta mezcla sobre las brochetas.
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