Huesos asados: receta - No desperdicies
hace 3 días
- tiempo de preparación: 15 minutos
- tiempo de cocción: 3 minutos
- Dificultad: Menos
Cómo preparar huesos asados
Dice un antiguo y sabio proverbio popular: el cerdo se tira a la basura por nada. Esta regla también se puede aplicar a los pescados, especialmente a los peces pequeños, como demuestra esta sencilla y fácil receta. recuperar huesosY convertirlos en un aperitivo perfecto.
Material
- 16 huesos de sardina o saurio
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- pimienta negra
Preparación
Para esta receta se utilizan huesos de peces pequeños como sardinas o lagartos.
- -Secar bien los huesos y luego envolverlos en harina.
- - Calentar aceite en una sartén.
- Cuando esté caliente, agréguele huesos y dórelo durante 3-3 minutos.
- Una vez que los huesos estén listos, sécalos con papel de cocina absorbente.
- Sírvelos inmediatamente como aperitivo.
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