Pastel de naranja: receta con canela
hace 1 semana
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 35/40 minutos
- Dificultad: Menos
Cómo preparar el pastel de naranja
Al final de la temporada de invierno, las naranjas, aunque todavía existen en el escritorio del mercado, comienzan a deteriorarse. Si encuentra algunos tonos menos, no lo quite: úselo para preparar este pastel, que no desperdicia nada de la fruta.
Material
- 2 naranjas no tratadas
- 200 gramos de harina 0
- 150 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 100 gramos de aceite de semilla de maíz
- 1 cucharadita de canela
- Leche
- manteca
- 1 bolsa de levadura instantánea para postre
- 1 sartén
Preparación
- Lave muy bien las naranjas, muele el entusiasmo y apriete el jugo.
- Rompe el huevo en un tazón, agregue azúcar y mata a ambos ingredientes hasta que los espumen. Si tiene una batidora eléctrica, úsela: lo hará en un momento.
- Agregue aceite y aún bata para que esté bien absorbido, luego jugo de naranja.
- Ahora agregue la harina blanca, dos o tres veces, para que pueda absorber bien.
- Completo con apretado entusiasmo y finalmente canela.
- Si la masa era muy firme (debería tener estabilidad de crema densa), luego suaviza con un poco de leche.
- Termina con levadura inmediata.
- Encienda el horno estable a 180 °.
- Alise una lata de pastel y agregue la mezcla, tenga cuidado de nivelarla bien.
- Hornee la superficie del pastel hasta que estén doradas y se secan para las pruebas de "palillo de dientes".
El pastel de naranja y canela está listo; Espere a que se enfríe antes de decorarlo con azúcar glas y algunos dientes de naranja,
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