Receta de muffins de cerezas: no desperdicies
hace 10 meses
tiempo de preparación: 15 minutos
hora de cocinar: 20 minutos
Dificultad: Muy fácil
Además de ser delicioso, La cereza es una fruta rica en propiedades importantes para nuestra salud., Úsalos para preparar muchas magdalenas deliciosas para el desayuno o como merienda para los niños pequeños.
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Receta de muffin de cereza
Una receta sana y sabrosa que no incluye leche ni mantequilla entre los ingredientes y por tanto es perfecta para quienes son intolerantes a la lactosa o simplemente quieren limitar el consumo de estos dos ingredientes.
Muffins con Cerezas Frescas
Mezcla los ingredientes enumerados según tu gusto. chips de chocolate O pistachos picados,
Material
- 00 300 gramos de harina
- 120 gramos de azúcar sin refinar
- 120 gramos de aceite de semilla de girasol
- 120 gramos de jugo de fruta (cualquier sabor)
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo
- piel rallada de medio limón
- unas 30 cerezas
Preparación
- Divida las cerezas por la mitad, quitando los huesos. Secarlos y pasarlos por la harina para que queden en la superficie de los muffins sin que se pierdan en la harina durante la cocción.
- Rallar la piel de limón.
- En un bol o en un robot de cocina batir los huevos con el azúcar.
- Agrega el jugo de frutas, el aceite, la piel de limón rallada y mezcla.
- Añade ahora la harina y la levadura y mezcla hasta obtener una mezcla tersa y homogénea.
- Vierta la mezcla en moldes para muffins y cubra cada uno con 3 o 4 cerezas.
- Hornear a 170° durante 20 minutos.
- Cuando estén fríos, sácalos del horno y espolvoréalos con azúcar glas.
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Nombre de la receta
Muffins de cereza
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