Receta de sándwich de berenjena: no desperdicies

• tiempo de preparación: 10 minutos
• hora de cocinar: 10 minutos
• Dificultad: Menos

El sándwich de berenjena es un Receta, muy sencilla.que nos permite recuperar la berenjena, Enriquécelos con una extraordinaria combinación de ingredientes.y llevar a la mesa un platos de verano Ligero y sabroso al mismo tiempo.

Puedes servir sándwiches de berenjena a la parrilla con una guarnición de ensalada mixta de temporada enriquecida con estafarza y ​​hojas de menta con cúrcuma. Contigo Con una buena copa de Lugana del Garda,

Material (para 2 personas)

• 6 rodajas de berenjena asada
• 3 lonchas de estafarza ahumada
• cúrcuma al gusto
• pan rallado al gusto

Preparación

– Pasar un trozo de berenjena por pan rallado por ambos lados. Presiona bien con los dedos para que el pan rallado se pegue a la superficie de las rebanadas.

- Extiende papel vegetal en una bandeja de horno y coloca encima los trozos de berenjena.

– Espolvorea cúrcuma por encima.

Receta de jarabe de cereza: no desperdicies

- Cubrir con una rodaja de estafarza ahumada y una pizca de cúrcuma.

– Para hacer un sándwich, cúbrelo con un trozo de berenjena.

Del mismo modo, prepara el resto de sándwiches y guárdalos todos en la bandeja del horno.

- Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados y cocina por 10 minutos o hasta que la estafarza comience a derretirse.

- Retirar del horno, colocar los Sándwiches de Berenjena a la Plancha con Scamorza y ​​Cúrcuma en un plato para servir y servir inmediatamente mientras estén calientes.

¿Qué hacer con los restos del exprimidor?

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