Receta de Tazas de Arroz con Avellanas y Limón

tiempo de preparación, 15 minutos

tiempo de cocción, 60 minutos

Dificultad: Menos

Las tazas de arroz son fáciles de preparar y tienen un sabor especial, esta receta utiliza avellanas tostadas y cáscaras de limón y naranja.

Ingredientes para 4 personas

• 110 gramos de arroz
• 1 litro de leche desnatada
• 60 gramos de azúcar
• una cucharadita de cáscara de limón
• una cucharada de piel de naranja
• una cucharadita de esencia de vainilla
• 20 gramos de avellanas
• una cucharada de azúcar moreno

Preparación

• Enjuague el arroz con agua corriente y luego déjelo secar. Combine la leche y el azúcar, cocine a fuego lento en una cacerola antiadherente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
• Agrega el arroz y mezcla. Llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante una hora. El arroz debe quedar suave y la consistencia cremosa. Agrega esencia de vainilla.
• Mientras se cuece el arroz, tostar las avellanas en una sartén en el horno a 180 grados durante 5 minutos. Frota las avellanas calientes con un paño para pelarlas. Déjalo enfriar y luego pícalo con una batidora. Calienta la parrilla a fuego alto.
• Divida el arroz en 4 tazas de 185 ml. Mezclar el azúcar y las avellanas y espolvorear sobre el arroz. Colocar debajo del grill hasta que el azúcar endurezca. Avellana No han sido ennegrecidos. Servir inmediatamente.

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Nombre de la receta

Tazas de Arroz con Avellanas y Jugo de Limón

Autor

no desperdicies

Polenta Al Horno: Receta

Publicado el

2024-11-06

tiempo de preparación

15

tiempo de cocción

60M

tiempo total

75m

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