Todos los beneficios, mejores propiedades y usos

beneficios

Cuerpo, corazón, cerebro, piernas, estómago: i Beneficios del Jamún Son 360 grados. Trabajan en todas partes y con mucha intensidad. Desde la costumbre de disfrutarlos frescos durante la temporada hasta no utilizarlos para mermeladas y tartas es realmente un gran desperdicio. de salud.

Este extraordinario poder de las bayas (arándanos, fresas silvestres, frambuesas, grosellas y moras) está ligado ante todo a las moléculas, antocianinasPigmentos que colorean las bayas con esos colores específicos, que van del rojo al morado.

En realidad, se trata de antocianina, que a su vez da lugar a una proteína muy especial, la AMPK, que estimula el gen de la longevidad, Sirt, que es capaz de prolongar la vida de las células y eliminar las moléculas inflamatorias responsables de muchos de nuestros problemas. criaturas.

Esta serie natural, una confirmación más de cómo una dieta sana, sencilla y sabrosa lo aporta todo a nuestra salud, ha transformado con el tiempo las bayas en pequeños tesoros, muy investigados por la nutrigenómica, la disciplina que estudia la relación entre los alimentos y el ADN. Los tesoros, que podemos decir sin exagerar, permiten de una forma muy sencilla extender la vida,

Propiedad

De hecho, ¿qué importancia ha surgido de una cantidad sustancial de investigaciones científicas sobre este tema? calidad de las bayas, En resumen: el gen de la longevidad, Sirt, presente en las frambuesas, las moras, las fresas, las grosellas y los arándanos, consigue apagar la inflamación relacionada con el envejecimiento. Y por eso ofrecen una forma de prevención natural para algunas enfermedades realmente terribles como la diabetes, el Alzheimer y la aterosclerosis. Y cáncer. Además, las antocianinas también son capaces de proteger el corazón y el sistema circulatorio en general (con un efecto de alivio muy positivo para las piernas), y limpiar los vasos sanguíneos del colesterol "malo", abreviado como LDL. Así como una dieta que incluya moras y frambuesas, con una mínima consistencia y durante un tiempo determinado, logra dar el pistoletazo de salida a la dieta.hinchazón abdominal Y debido a la cantidad de fibra que contienen las bayas, produce efectos beneficiosos para el intestino.

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tipos de bayas

Un último detalle, pero no irrelevante, en cuanto a la salud de las bayas: contienen poca azúcar y, como decíamos, mucha fibra. Y muchas vitaminas A y C. Pero echemos un vistazo más de cerca, para cada tipo de baya, a algunas características más distintivas y sus parientes. Beneficios para nuestra salud,

• arándano Es el rey de las bayas: podemos encontrar variedades negras, rojas y azules y tiene la gran característica de ser rica en sustancias antioxidantes que ayudan al organismo a prevenir el envejecimiento de células y tejidos.
• fresa salvaje Es rico en vitamina C, azufre, calcio, hierro, magnesio y potasio. Tiene muy pocas calorías, sólo 27 por cada 100 gramos.
• frambuesas Se sabe que tiene propiedades antiinflamatorias para el sistema respiratorio, es rico en ácido elágico y es un poderoso antioxidante. La frambuesa es una fruta diurética, depurativa y refrescante, incluso las hojas de frambuesa, por ser ricas en taninos, se pueden utilizar en extractos antiinflamatorios.
• Pasa Es un fruto que se encuentra en colores blanco, rojo y negro y se utilizan tanto sus bayas como sus hojas. Los primeros son muy apreciados por sus propiedades diuréticas y depurativas, mientras que los segundos se utilizan en infusiones con los beneficios de su actividad antiinflamatoria, antialérgica y diurética.
• Mora Tienen efectos diuréticos, calmantes y depurativos, también es muy importante la ayuda que aportan en la lucha contra enfermedades que afectan al sistema cardiovascular debido a la capacidad de estas frutas para mantener limpias las arterias.

Crema De Bayas

Si recogiste bayas durante un viaje al campo, aquí te explicamos cómo disfrutarlas al máximo con esta receta:

Material (para 4 personas)

• 200 gramos de ricota fresca
• 200 gramos de queso hojaldrado
• 200 gramos de moras
• 4 cucharadas de miel
• 100 gramos de galletas secas rotas

Preparación

1. toma alguno Taza de ensalada de frutas O poner las galletas desmenuzadas en vasos transparentes y tapar el fondo hasta una altura de aproximadamente 1 cm.
2. en un tazón Desorden Ricotta, queso de untar, miel y 100 g de frutos rojos.
3. Fluir Vierta la mezcla en tazas y refrigere por aproximadamente 2 horas.
4. Antes de servir, Guarnación Espolvorea con las bayas restantes y espolvorea con azúcar glas.

Fruta De bosque ¿Te hacen engordar?

Fruta De bosque No engordan, por eso se suelen recomendar en las dietas. especialmente yo Fruta El color rojo es bajo en calorías y tiene una porción. De 300 gramos equivalen aproximadamente a 90 calorías. Además, yo Fruta De bosque tienen muchos fibras, que da significado De Orgasmo en grados De Aléjate de la comida.

Diferencia

No tienen contraindicaciones específicas pero pueden provocar reacciones alérgicas en algunos casos. Por tanto es mejor evitar su consumo hasta los 2 años y durante la lactancia.

Alimentos que nos ayudan a mantenernos en forma y saludables:

1. Melocotón, todas sus propiedades y beneficios para la salud. Contrarrestan el colesterol y ayudan a la digestión.
2. Nísperos: Propiedades y Beneficios para la Salud. Te ayudan a perder peso y proteger el colon.
3. Propiedades y beneficios del trigo blando: un grano milenario, precioso para la salud y el bienestar del organismo

Reloj biológico no desperdicies