Receta de natillas: no desperdicies

tiempo de preparación: 10 minutos
hora de cocinar: 10 minutos
Dificultad: Menos

Receta de crema vegana personalizada

receta para Natillas Vegetarianas No contiene derivados de origen animal. Recomendamos utilizar leche de arroz en lugar de leche de soja debido a su sabor más delicado y menos picante.

Receta de pesto de calabacín: no desperdicies

Material

• 400 ml de leche de arroz
• 40 gramos de harina
• 70 gramos de azúcar de caña
• semillas de vainilla
• 1 pizca de azafrán

Preparación

1. Coloca todos los ingredientes excepto el azafrán en una cacerola y baja el fuego.
2. Si no tienes semillas de vaina de vainilla puedes utilizar bolsitas de vainilla.
3. Lleva la mezcla a ebullición mientras revuelves con una cuchara de madera o un batidor.
4. En cuanto hierva, espera unos minutos y apágalo.
5. Agrega azafrán a la crema: esto le da el clásico color amarillo que de otro modo le faltaría.

Receta de crema personalizada sin gluten

Allá Natillas Sin Gluten Se prepara a partir de harina de arroz o maicena. Siempre debes revisar cada comida para celíacos para ver si dice sin gluten junto con la espiga.

Material

• 500 gramos de leche
• 100 gramos de azúcar
• 3 yemas de huevo
• 50 gramos de maicena o harina de arroz
• semillas de vainilla

Preparación

1. Calentar la leche con las semillas de la vaina de vainilla en un cazo y apagar el fuego una vez que esté tibia.
2. Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla adquiera un color blanco y esponjoso.
3. Agregue gradualmente la leche a la mezcla de huevo y azúcar, revolviendo constantemente.
4. Vuelve a colocarlo a fuego lento junto con la maicena (o harina de arroz) y deja hervir.
5. Cuando alcance temperatura dejamos hervir unos minutos y apagamos.

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Crema Casera para Relleno de Tartas y Tartas:

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